A semana começa na bancada, não no cardápio

O primeiro plano da semana: o que já está na bancada antes do meio-dia. A nota descreve a ordem, não uma lista de compras.

O fogo que a casa acende de segunda a sexta. Entra o prato que se repete e a hora em que a panela sobe.

A mesa de quem come em casa no meio da semana. O caderno anota o prato e a hora, sem contar convidados.

A cozinha fecha na pia. A nota trata do que ficou para lavar e do que volta para a geladeira.

A parada do meio da semana, quando a sacola ainda cabe numa mão. Não é guia de banca nem preço.

O que já está em casa quando a feira fica para depois. Esta bancada não entra na lista da semana na bancada.

O que chega da rua e ainda não subiu para a bancada. A parada descreve a sacola, não a loja.

O corte antes do fogo. A nota fica no que vai para a panela, sem medida inventada.

A hora em que a tampa sobe. Serve para situar o prato no meio da tarde ou da noite.

O clássico que a casa não discute. A parada nomeia o hábito, sem receita de produto.

O feijão que atravessa mais de um dia. A nota diz quando ele volta à mesa.

O recurso curto da semana. Entra quando o prato precisa fechar sem outra compra.

O que sai de casa no meio do dia. A parada descreve o pote, não um cardápio de entrega.

O fim da refeição. A cozinha se conta também pelo que seca depois da pia.